Si vous souhaitez vous lancer dans la culture hydroponique ou si vous êtes tout simplement curieux, sachez qu’il existe plusieurs systèmes hydroponiques. Le goutte-à-goutte ou encore l’aéroponie en passant bien sûr par la table à marée, il y a de quoi s’y perdre… Heureusement, on vous explique toutes les spécificités de chaque méthode dans cet article.
Les systèmes hydroponiques sans substrat
Si vous êtes déjà initié à l’hydroponie, vous n’êtes pas sans savoir que vous avez la possibilité de cultiver avec ou sans substrat. On dénombre plusieurs systèmes de culture sans substrat, mais nous allons ici vous parler des deux plus intéressants à nos yeux.
- L’aquiculture
- L’aéroponie
L’aquiculture
L’aquiculture, aussi appelée bulleur est un système hydroponique économique et très simple d’utilisation. En principe, on place la solution nutritive dans un bac. Comme l’eau est non circulante (donc stagnante), l’oxygène ne se dissout que très peu. On ajoute donc dans le fond du pot un bulleur (qu’on peut trouver dans les aquariums). Grâce à cet appareil, les racines ne manqueront pas d’oxygène pour se développer et ne risquent pas l’asphyxie. Ce système n’est pas totalement autonome car l’eau doit être renouvelée régulièrement et la solution nutritive également. En revanche, il est très avantageux financièrement car il ne coûte que très peu d’argent par rapport aux autres. De plus, l’oxygénation produite par le bulleur est excellente pour le bouturage. Cependant, il demande plus d’entretien et de vigilance.
Le tips du Growshop : utilisez des bacs opaques, les algues se développent dans l’eau au contact de la lumière.
L’aéroponie
C’est la dernière évolution des systèmes de culture hors-sol. L’aéroponie est spéciale car les racines de la plante ne sont en contact direct ni avec un substrat ni avec une solution liquide. En fait, c’est un brouillard nutritif qui va venir nourrir les racines des plantes par vaporisation. Ce phénomène se produit en circuit fermé, à l’aide d’une pompe, ce qui possède l’avantage de recycler l’excès nutritif et de le réutiliser. Ce type de culture est très prisé par les cultivateurs qui cherchent à optimiser la croissance de leurs plantes. En effet, le fait que les racines soient à l’air libre leur offre la place de se développer et l’oxygène nécessaire à leur croissance. Les plantes atteignent plus facilement leur plein potentiel en aéroponie et ainsi offrent un rendement optimal. Cependant, bien que le système soit efficace, il reste tout de même un investissement financier de taille. Heureusement, si vous souhaitez vous lancer dans cette façon de cultiver, il existe quelques petits modèles, moins coûteux.
Les systèmes hydroponiques avec substrat
Bien que l’hydroponie permette de cultiver sans aucun substrat, on peut aussi l’intégrer dans sa culture. Cultiver avec un substrat offre l’avantage non-négligeable d’aérer parfaitement les racines et ainsi de leur donner un bon taux d’oxygénation. Il existe plusieurs méthodes de culture avec substrat, voici les principales :
- La table à marée
- Le goutte-à-goutte
Mais avant d’aborder ces deux méthodes, faisons un point sur les spécificités des substrats inertes.
Les substrats inertes
Cultiver en hydroponie avec un substrat, oui, mais pas n’importe lequel ! En effet, l’hydroponie nécessite un substrat inerte pour fonctionner. Pour vous donner un exemple, le terreau ne peut pas être un substrat inerte puisque des nutriments et des minéraux sont naturellement présents dans la terre. L’hydroponie offre la possibilité de contrôler très strictement la nutrition que vous apportez à vos végétaux. Si vous utilisez un support de culture qui possède déjà ses propres nutriments, vous vous exposez donc à des risques de surdosage. Il existe plusieurs substrats recommandés pour l’hydroponie, chacun possède ses propres spécificités mais tous sont généralement reconnus pour leur capacité d’oxygénation. Vous pouvez ainsi décider de cultiver à l’aide de la laine de roche, de la fibre de coco ou encore de billes d’argile pour ne citer que les plus répandus.
La table à marée
On peut aussi l’appeler la subirrigation ou encore table de récupération. Ce système hydroponique est à l’origine utilisé dans les cultures professionnelles. Le principe de la table à marée est simple, il consiste simplement à alimenter les plantes continuellement en solution nutritive. Chaque cycle de nutrition est appelé marée, on les programme à l’aide d’un minuteur. En pratique, on règle le minuteur pour que l’alimentation s’arrête quand le niveau maximal de solution est atteint. Le surplus de solution s’évacue via des trous de drainage et est recyclé pour la prochaine marée. Ce système possède l’avantage d’être économique et très facile à utiliser. Le seul bémol est qu’il demande un minuteur très précis pour fonctionner correctement.
Le goutte-à-goutte
Faciles à installer, ces systèmes sont très populaires. La méthode du goutte-à-goutte consiste à verser l’eau mélangée à la solution nutritive sur le substrat à l’aide d’une pompe et d’un goutteur. L’eau ainsi déversée, s’infiltre dans le substrat et est évacuée grâce à des trous de drainage au fond du pot. Elle est ensuite recyclée et utilisée. Cette méthode est très répandue car elle est simple et efficace. En effet, le système de goutte-à-goutte permet une assimilation lente et ainsi évite les risques de surengraissage. De plus, le matériel ne prend que très peu de place, ce qui est pratique pour les personnes qui souhaitent cultiver dans des petits espaces.
