Découvrez les semences biologiques de l'association Kokopelli qui vous propose une large gamme de graines libres de droits et reproductibles. Le Maïs Black Mexican est réputé pour être très doux et tendre. Originaire de l'État de New-York, il possède une soie rose pâle, 8 à 12 rangs de grains ; d’abord blancs en phase laiteuse puis noirs à maturité. Son feuillage est vert pâle. Cette variété ancienne apportera originalité dans vos salades, au barbecue, ou encore broyés en farine.
Un sachet contient 30 grammes de graines.
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Semez en pleine terre tous les 30 cm après que les dernières gelées soient passées, en ligne distante de 70 cm. Enterrez 1 graine par trou et recouvrez d’environ 3 cm de terre tamisée. Buttez vos plants lorsque ces derniers atteignent 15 à 20 cm de hauteur.
Période de semis en pleine terre de Mars à Juin.
Période de récolte de Juillet à Octobre.
| Saison | Mi-saison |
| Forme | Allongée |
| Taille des plants | 1m à 1,5m |
| Taille des fruits | 10 à 15cm |
| Couleur | Noire |
| Besoin en eau | Moyen |
| Exposition | Ensoleillée |
| Sol | Drainé, meuble et frais |
Fiche technique
Découvrez les semences biologiques de l'association Kokopelli qui vous propose une large gamme de graines libres de droits et reproductibles. Le Maïs Black Mexican est réputé pour être très doux et tendre. Originaire de l'État de New-York, il possède une soie rose pâle, 8 à 12 rangs de grains ; d’abord blancs en phase laiteuse puis noirs à maturité. Son feuillage est vert pâle. Cette variété ancienne apportera originalité dans vos salades, au barbecue, ou encore broyés en farine.
Un sachet contient 30 grammes de graines.
